Il Consorzio per la tutela dell’Olio D.O.P. “Terre di Siena” accoglie olivicoltori, molitori e imbottigliatori, che sono interessati a usufruire dei servizi e dei benefici che derivano dall’associarsi, tutelando e garantendo la qualità e il pregio del proprio prodotto.
Se sei interessato ad iscrivere la tua azienda al Consorzio dell’olio DOP Terre di Siena, puoi scaricare il file sottostante, compilarlo e inviarcelo al nostro indirizzo email dopsiena@gmail.com. La domanda di iscrizione al Consorzio deve essere presentata entro il 20 giugno di ogni anno.
Modulo per iscriversi al consorzio: link. Ci raccomandiamo di allegare tutti i documenti richiesti elencati nel modulo di iscrizione.
Aggiungiamo che, una volta associati, le quote socio annuali del Consorzio sono:
– quota olivicoltore: € 25 + IVA 22%;
– quota molitore: € 50 + IVA 22%;
– quota imbottigliatore: € 60 + IVA 22%.
Il pagamento può essere effettuato tramite bonifico bancario all’IBAN IT32G0707514203000000072860 con beneficiario “Consorzio per la tutela dell’olio DOP Terre di Siena“.
Inoltre, per poter produrre olio certificato DOP “Terre di Siena” è necessario presentare la domanda di iscrizione anche a Toscana Certificazione Agroalimentare s.r.l. entro il 30 settembre di ogni anno, compilando i moduli di vostro interesse e inviandoli a info@tca-srl.org:
– modulo per olivicoltore: link;
– modulo per molitore: link;
– modulo per imbottigliatore: link.
Inoltre è necessario, ai fini dell’iscrizione a TCA:
– verificare aggiornamento PCG su Art€a con compilazione completa dei vari poligoni;
– è possibile indicare gli ID dei vari poligoni nel Mod. 15.02 (specificare comunque la composizione varietale che per la DOP Terre di Siena è punto importante);
– se viene indicato stoccaggio olio destinato alla commercializzazione e/o imbottigliamento allegare SCIA con allegato USL dove si vede attività e prodotto olio;
– allegare Visura camerale, certificato PIVA E CF azienda, documento identità rappresentante legale – scarico occupazioni a particella e dettaglio DUA PCG oliveti da Art€a.
Per le quote annuali di TCA e le modalità di pagamento si rimanda al loro sito: link.
Una volta andato a buon fine l’assoggettamento a TCA, si prega di comunicarlo al Consorzio tramite email (dopsiena@gmail.com), essendo questa condizione indispensabile per essere associati. Qualora TCA non dovesse validare la vostra iscrizione, sarà considerata invalida anche l’iscrizione al Consorzio.
Una volta associati al Consorzio e a TCA, dopo aver ottenuto la certificazione di conformità dell’olio al disciplinare dell’Olio D.O.P. “Terre di Siena” sarà possibile fare richiesta delle fascette (modulo di richiesta), che hanno un costo di € 0,40 al litro. Inoltre, se deciderete di farvele spedire all’indirizzo indicato, vi saranno addebitati in fattura i costi di spedizione pari a € 35. La fattura sarà emessa e inviata alla ricezione dell’ordine e dovrà essere saldata prima della spedizione.